Carta del Restaurante (servicio cenas)
EMPEZAMOS
Típico
Oreja Plancha | 9€ |
Potaje Bochero (gluten y huevo) | 9€ |
Lomo de nuestra orza (huevo) | 9€ |
Cabrito del terreno frito con Ajos | 14€ |
Patatas Bravas (huevo, gluten) | 6€ |
Queso Frito de Cabra (lácteos, gluten) | 10€ |
Nuestras Sugerencias
Ensaladilla rusa acompañada de bonito y piparras (Pescado, Mostaza, Huevos y Lacteos) | 10€ |
Gyozas de Langostino Acompañadas de Ensalada Wakame (Crustáceos, Gluten, Soja y Sésamo) | 11€ |
Gyozas de Verduritas Acompañadas de Ensalada Wakame (Gluten, Soja y Sésamo) | 10€ |
Nachos Caseros con Guacamole, Picada de Verduritas y Miel (Gluten) | 7.5€ |
Croquetas Artesanas Surtidas (crustáceos, gluten y lácteos) | 9€ |
Champiñones Rellenos de Queso (Huevos y Lácteos) | 7.5€ |
Torrezno de soria con pimentitos de padrón | 12€ |
Alcachofas Crujientes deon Ralladura de Foie (Gluten, Lácteos, Huevo y sulfitos) | 10€ |
Hummus Acompañado de Berenjena Crujiente (Gluten y Huevo) | 9€ |
Jamón Ibérico y Queso Manchego (Lácteos) | 16€ |
Ensaladas
Pollo crujiente, brotes tiernos, aguacate, tomate y frutos secos (frutos de cáscara y gluten) | 9€ |
Salmón, Gulas, Gambas, Cebolla, Brotes y Frutos Secos (pescado, crustáceos, frutos de cáscara y moluscos) | 10€ |
Asadillo Manchego, Bacalao y Aceitunas negras (huevo, pescado) | 10€ |
Tomate partido con bonito (pescado) | 10€ |
Queso de Cabra, Brotes tiernos, Nueces, Fruta y Vinagretas de Mango (frutos de cáscara y lácteos) | 10€ |
Menú pizza 9.5€
PIZZA A ELEGIR:
Margarita (tomate, queso y oregano)
Carbonara (tomate, cebolla, nata, bacón, queso)
Prosciutto e funghi (tomate, queso, jamón cocido, champiñon y oregano)
Chorizo (tomate, queso, chorizo y oregano)
REFRESCO
POSTRE A ELEGIR:
Natillas
Tarta de la abuela
Chococlak
Smarties
Mikolapiz
Sandia
Pirulo cool
Sandwich nata
Menú degustación 25€ (solo fin de semana)
Minimo para 2 personas.
Entrantes a compartir:
Lomo de nuestra orza
Asadillo manchego
Cabrito frito con ajos
Principales:
Bacalao a la manchega
Carrilladas de cerdo estofadas
Postre:
Tarta de queso al horno
COMPLETA TU MENU CON CATA DE VINOS RAICES DEL MUNDO POR SOLO 5€ 1 copa de:
CABALLITO DEL DIABLO, verdejo
ROQUERO ROJO, garnachatintorera
PICO DEL OSO, monastrell
Y SI SEGUIMOS...
Nuestras Carnes
Solomillo de vaca seleccionada | 23€ |
Churrasco de ternera a la brasa | 14€ |
Chuletas de cordero segureño | 15€ |
Solomillo de cerdo a la parrilla | 12€ |
Secreto duroc a la parrilla |
13€
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Entrecot vaca seleccionada a la parrilla (300gr. aprox)
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19€
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Tostas
Foie, manzana caramelizada y reducción de PX (lácteos, soja, huevos y gluten) | 5.5€ |
Jamón ibérico, queso manchego y tomate rallado (lácteos y gluten) | 5.5€ |
Solomillo, cebolla caramelizada y queso brie (lácteos y gluten) | 5.5€ |
Salmón, aguacate y cebolla roja encurtida (pescado y gluten) | 5.5€ |
Sándwiches
Club: pechuga, tomate, bacon, queso y cebolla (soja, lácteos y gluten) | 5,5€ |
Mixto: jamón cocido y queso (lácteos y gluten) | 3,5€ |
Vegetal: brotes, tomate, atún, espárragos y huevo duro (huevos, pescado y gluten) | 5€ |
Pescados
Bacalao rebozado en tempura acompañado de salsa tartara |
12€
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Lubina a la sal o espalda (pescado) | 12€ |
Dorada a la sal o espalda (pescado) | 12€ |
Burguers
Manchega: carne de vaca bellota madurada, queso manchego, bacon, brotes y tomate seco (lácteos y gluten) | 9,5€ |
Foie: carne de vaca bellota madurada, foie, brotes y cebolla caramelizada (lácteos, soja y gluten) | 9,5€ |
Completa: carne de vaca bellota madurada, pepinillo, huevo frito, cebolla, queso, tomate, brotes y bacon (lácteos, huevos y gluten) | 9,5€ |
Pollo crujiente, tomate, queso, brotes y cebolla (lácteos y gluten) | 8€ |
Sencilla: carne de cerdo, bacon y queso (lácteos y gluten) | 5€ |
Vegetariana: carne vegana, cebolla, tofu, tomate y brotes (soja, frutos de cáscara, cacahuetes y gluten) | 8€ |
Bocadillos
Serranito: tortilla francesa, jamón, tomate y pimientos (huevos y gluten) | 5.5€ |
Chupadedos: lomo, huevo, queso y mayonesa (huevos, lácteos y gluten) | 5.5€ |
Capricho: jamón ibérico, tomate, queso manchego y brotes (lácteos y gluten) | 6€ |
TERMINAMOS
Algo Vegetariano...
Nachos caseros con guacamole, picada de verduras y miel del terreno | 7.5€ |
Asadillo Vegano, tofu y aceitunas negras (soja) | 10€ |
Hummus casero acompañado de berenjena crujiente y miel del terreno (gluten y huevo) | 9€ |
Patatas bravas | 6€ |
Ensalada mixta vegana | 9€ |
Burger vegetariana: carne vegana, tofu, brotes, tomate y cebolla (soja, cacahuete, frutos de cáscara y gluten) | 8€ |
Bocadillo vegano: brotes, tomate, tofu, cebolla, pepinillos y wakame (soja) | 5.5€ |
Seitán con salsa de ciruelas pasas y verduras | 11€ |
¿Un Arrocito? (por encargo)
Paella Valenciana | 10€ |
Arroz del senyoret (seco) (moluscos, crustáceos, apio y pescado) | 10,5€ |
Arroz de verduras (meloso o seco) | 10€ |
Arroz de carrilladas y verduras (meloso o seco) | 10,5€ |
Fideua de gambas, sepia y calamares (moluscos, crustáceos, apio y pescado) Arroz seco de secrteto alcachofas y foie (lácteos, soja, huevos y gluten)
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10,5€
10,5€ |
Nuestros Postres Caseros
Tarta de queso al horno (lácteos) | 4€ |
Coulant de chocolate (lácteos, huevos y gluten) | 5€ |
Surtido helados artesanos (lácteos, frutos de cáscara, cacahuetes y gluten) | 5€ |
Tarta de almendra | 4€ |
Crep chocolate blanco | 5€ |
Crep chocolate negro | 5€ |