Menús a medio día en el Restaurante (única opción a medio día)
Menú General
Precio: 19 € (incluye pan y postre o café)
Entrantes
3 a elegir por mesa
| Revuelto de espárragos y ajetes tiernos con tocino curado |
| Cabrito frito con ajos |
| Calamar a la plancha con mayonesa de limón |
| Ensalada de trucha del Rio Mundo con vinagreta de miso y sésamo |
| Atascaburras de la Sierra |
Principal
1 a elegir por persona
| Gallo Pedro gratinado con alioli de ajo asado |
| Secreto de cerdo a la parrilla |
| Carrillera de cerdo estofada al horno |
| Costillas BBQ |
| Codillo de cerdo cocinado a baja temperatura |
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Crema fría de lentejas con leche de coco, hierbabuena y crujiente de maíz
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| Entrecot de ternera añoja con salsa de pimienta verde (suplemento 5 euros) |
Postres Caseros
1 a elegir por persona
Arroz con leche
Natillas
Tarta de queso al horno
Tarta de chocolate
Fresas en almíbar de vino rosado
Menú Vegetariano
Precio: 19 € (incluye pan y postre o café)
Primero a Elegir
Revuelto de espárragos del terreno con ajetes tiernos de nuestra huerta
| Espárragos a la plancha con tofu al pesto (gluten) |
| Humus de berenjena crujiente y miel de caña (gluten) |
| Nachos con guacamole (gluten) |
Segundo a Elegir
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Migas veganas |
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Burguer Vegetariana |
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Seitán con salsa de vegetales |
Postre
Del menú general
Menú Infantil
8€ medio menú. 10€ menú completo
Primero a Elegir
| Macarrones carbonara o boloñesa |
| Espaghettis carbonara o boloñesa |
| Sopa de fideos |
Segundo a Elegir
| Pechuga crujiente |
| Burguer sencilla |
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Salchichas Pollo Kentucky con salsa barbacoa |
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Lomo
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Postre
Helado chococlak
Helado mikolapiz
Helado smarties
Postres de menú