Menús a medio día en el Restaurante

Menú del dia

 Les ofrecemos un menú degustación que consiste en compartir con el resto de la mesa 3 entrantes a elegir entre varias opciones un principal por comensal incluyendo pan y postre o cafe

Entrantes

3 a elegir por mesa

  • Sarten de oreja en salsa con patata paja
  • Ensalada de trucha del Río Mundo, mango y frutos secos
  • Cazuela de puntilla, gamba, ajetes y espárragos
  • Vieira gratinada con bechamel y alioli de lima
  • Cabrito celtiberico frito con ajos
  • Gazpacho andaluz con picatostes
  • Muslitos de codorniz con crema de chirivia y naranja

Principal

FILETE DE CABALLA A LA PUTANESCA

MUSLO DE POLLO AL HORNO CON CHIPS CASERAS

COSTILLA DE CERDO A LA BARBACOA

BISTEC DE TERNERA AÑOJA A LA PARRILLA CON PATATAS AL MONTÓN

AGUJA DE CERDO ASADA CON SALSA DE SETAS Y PURÉ DE PATATA

 

 

Postres Caseros

MOUSSE DE PLÁTANO CON PISTACHOS

QUESADA PASIEGA CON CARAMELO Y ALBARICOQUE

SEMIFRÍO DE FRAMBUESA CON PIÑA CARAMELIZADA

TARTA DECHOCOLATE CON CREMA INGLESA AL ANÍS

MELÓN

 

 

Menú Vegano (incluye pan y postre o café)

Primero a Elegir

Segundo a Elegir

Nachos caseros con guacamole, picada de verduritas y miel del terreno

Tomate partido con aceitunas

Hummus casero acompañado con berenjenas crujientes y miel (gluten)

Patatas bravas

Ensalada mixta vegana con legumbres

Seitán a la plancha con verduritas

Berenjena confitada con picadillo de tomates secos, alcaparras y aceitunas

Verduras a la parrilla con queso manchego fundido

Burguer vegetariana: carne vegana, cebolla encurtida, brotes, tomate y cebolla(soja, cacahuete, frutos secos de cáscara y gluten

 

Primer y segundo plato a elegir en el órden que desee

 

 

Postre

Del menú general

Menú Infantil

8€ medio menú.  11€ menú completo (no incluye bebida)

Primero a Elegir

  • Macarrones carbonara o boloñesa
  • Espaghettis carbonara o boloñesa
  • Sopa de fideos

Segundo a Elegir

  • Pechuga crujiente
  • Burguer sencilla
  • Salchichas
  • Pollo Kentucky con salsa barbacoa
  • Lomo

Postre

  • Helado chococlak
  • Helado mikolapiz
  • Helado smarties
  • Postres de menú