Menús a medio día en el Restaurante
Menú del dia
Les ofrecemos un menú degustación que consiste en compartir con el resto de la mesa 3 entrantes a elegir entre varias opciones un principal por comensal incluyendo pan y postre o cafe
Entrantes
3 a elegir por mesa
- Sarten de oreja en salsa con patata paja
- Ensalada de trucha del Río Mundo, mango y frutos secos
- Cazuela de puntilla, gamba, ajetes y espárragos
- Vieira gratinada con bechamel y alioli de lima
- Cabrito celtiberico frito con ajos
- Gazpacho andaluz con picatostes
- Muslitos de codorniz con crema de chirivia y naranja
Principal
CABRACHO EN COSTRA DE PATATA Y CREMA VERDE DE PUERRO
PRESA DE CERDO A LA PIMIENTA
COSTILLA A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA
ESTOFADO DE GARBANZOS CON MAJADO DE NUECES Y PIMIENTOS
ENTRAÑA DE TERNERA AÑOJA MARINADA A LA PARRILLA
Postres Caseros
PANNACOTTA CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE
TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA A LA NARANJA
PAN DE CALATRAVA
PIÑA NATURAL
Menú Vegano (incluye pan y postre o café)
Primero a Elegir
Segundo a Elegir
Migas veganas (gluten) |
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Postre
Del menú general
Menú Infantil
8€ medio menú. 10€ menú completo (no incluye bebida)
Primero a Elegir
- Macarrones carbonara o boloñesa
- Espaghettis carbonara o boloñesa
- Sopa de fideos
Segundo a Elegir
- Pechuga crujiente
- Burguer sencilla
- Salchichas
- Pollo Kentucky con salsa barbacoa
- Lomo
Postre
- Helado chococlak
- Helado mikolapiz
- Helado smarties
- Postres de menú