Menús a medio día en el Restaurante
Menú del dia
Les ofrecemos un menú degustación que consiste en compartir con el resto de la mesa 3 entrantes a elegir entre varias opciones un principal por comensal incluyendo pan y postre o cafe
Entrantes
3 a elegir por mesa
- Sarten de oreja en salsa con patata paja
- Ensalada de trucha del Río Mundo, mango y frutos secos
- Cazuela de puntilla, gamba, ajetes y espárragos
- Vieira gratinada con bechamel y alioli de lima
- Cabrito celtiberico frito con ajos
- Gazpacho andaluz con picatostes
- Muslitos de codorniz con crema de chirivia y naranja
Principal
FILETE DE CABALLA A LA PUTANESCA
MUSLO DE POLLO AL HORNO CON CHIPS CASERAS
COSTILLA DE CERDO A LA BARBACOA
BISTEC DE TERNERA AÑOJA A LA PARRILLA CON PATATAS AL MONTÓN
AGUJA DE CERDO ASADA CON SALSA DE SETAS Y PURÉ DE PATATA
Postres Caseros
MOUSSE DE PLÁTANO CON PISTACHOS
QUESADA PASIEGA CON CARAMELO Y ALBARICOQUE
SEMIFRÍO DE FRAMBUESA CON PIÑA CARAMELIZADA
TARTA DECHOCOLATE CON CREMA INGLESA AL ANÍS
MELÓN
Menú Vegano (incluye pan y postre o café)
Primero a Elegir
Segundo a Elegir
Nachos caseros con guacamole, picada de verduritas y miel del terreno Tomate partido con aceitunas Hummus casero acompañado con berenjenas crujientes y miel (gluten) Patatas bravas Ensalada mixta vegana con legumbres Seitán a la plancha con verduritas Berenjena confitada con picadillo de tomates secos, alcaparras y aceitunas Verduras a la parrilla con queso manchego fundido Burguer vegetariana: carne vegana, cebolla encurtida, brotes, tomate y cebolla(soja, cacahuete, frutos secos de cáscara y gluten
Primer y segundo plato a elegir en el órden que desee |
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Postre
Del menú general
Menú Infantil
8€ medio menú. 11€ menú completo (no incluye bebida)
Primero a Elegir
- Macarrones carbonara o boloñesa
- Espaghettis carbonara o boloñesa
- Sopa de fideos
Segundo a Elegir
- Pechuga crujiente
- Burguer sencilla
- Salchichas
- Pollo Kentucky con salsa barbacoa
- Lomo
Postre
- Helado chococlak
- Helado mikolapiz
- Helado smarties
- Postres de menú