Menús a medio día en el Restaurante

Menú del dia

 Les ofrecemos un menú degustación que consiste en compartir con el resto de la mesa 3 entrantes a elegir entre varias opciones un principal por comensal incluyendo pan y postre o cafe

Entrantes

3 a elegir por mesa

  • Sarten de oreja en salsa con patata paja
  • Ensalada de trucha del Río Mundo, mango y frutos secos
  • Cazuela de puntilla, gamba, ajetes y espárragos
  • Vieira gratinada con bechamel y alioli de lima
  • Cabrito celtiberico frito con ajos
  • Gazpacho andaluz con picatostes
  • Muslitos de codorniz con crema de chirivia y naranja

Principal

CABRACHO EN COSTRA DE PATATA Y  CREMA  VERDE DE PUERRO

PRESA DE CERDO A LA PIMIENTA

COSTILLA A BAJA TEMPERATURA CON SALSA BARBACOA

ESTOFADO DE GARBANZOS CON MAJADO DE NUECES Y PIMIENTOS

ENTRAÑA DE TERNERA AÑOJA MARINADA A LA PARRILLA

 

 

 

Postres Caseros

PANNACOTTA CON SALSA DE FRUTOS DEL BOSQUE

TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA A LA NARANJA

PAN DE CALATRAVA

PIÑA NATURAL

 

 

Menú Vegano (incluye pan y postre o café)

Primero a Elegir

Segundo a Elegir

Migas veganas (gluten)

 

 

Postre

Del menú general

Menú Infantil

8€ medio menú.  10€ menú completo (no incluye bebida) 

Primero a Elegir

  • Macarrones carbonara o boloñesa
  • Espaghettis carbonara o boloñesa
  • Sopa de fideos

Segundo a Elegir

  • Pechuga crujiente
  • Burguer sencilla
  • Salchichas
  • Pollo Kentucky con salsa barbacoa
  • Lomo

Postre

  • Helado chococlak
  • Helado mikolapiz
  • Helado smarties
  • Postres de menú